ハムスライサー HS-17型業務用

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メーカー名	：	ハッピージャパン ( Happy Japan )
型番	：	HS-17
商品名	：	ハムスライサー HS-17型業務用
JANCODE	：	4937319301015
標準価格	：	401,500
販売価格	：	260,129円（税込）
送料	：	無料
在庫	：	無し
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ハムスライサー HS-17型業務用　納期情報

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04月19日(金)
10:00まで

04月22日(月)
新潟発送
ヤマト運輸

●04月23日(火)着予定
●04月24日(水)着予定
●プラス1日以上予定
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04月23日(火)
名古屋発送
佐川急便

●04月24日(水)着
●04月25日(木)着
●プラス1日以上予定
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更新日時 2022/03/31 16:17:06 現在

ハムスライサー HS-17型業務用の商品説明

とんかつ店、食堂、レストラン、焼肉店、しゃぶしゃぶ店に最適。
キャベツ、ハム、ソーセージ、しゃぶしゃぶ肉(半冷凍)、チャーシューのスライスに・・・。
レバー操作で自動・手動の切り替えもO.K。

Model HS-17
機械寸法:
巾46cm×奥行52cm×高さ52cm
機械重量:32kg
梱包サイズ:
巾56cm×奥行63cm×高さ58cm
梱包重量:34kg
モーター:
単相100V 145W(関東) 168W(関西)
丸刃径:235直径
スライス径:140直径
粗さ調節:0〜20mm

刃物研磨器付

■この製品のQ＆A

●どうやって使うの
食品ガイドに食材を載せ、スイッチ「ON」(丸刃と食品ガイドが作動します)でスライスします。
手動に切る時は自動手動切換レバーを手動に切り替えて下さい。
ハンドルを前後に移動しカット出来ます。

●定格使用時間は
約60分です。
長時間使用されますと、モーター温度が上がりモーターが破損し止ってしまう場合もあります。
※ご注意※
サーマルプロテクター機能は付いておりません

●処理能力はどの位
自動カット時50Hzで1時間に約2400枚。
60Hzで約2800枚処理出来ます。

●どのように洗うの
スライス作業が終了したら、必ず刃物とゲージプレートの段差を無くす様に厚み調整ダイヤルを0に戻して下さい。
食品のあたる場所は特殊金属表面処理をしておりますが、作業終了後は必ず固く絞った布でよく拭いて下さい。
丸刃カバーは後部の締付ボルトを緩め外し、水洗いします。
(下に刃物がありますので御注意ください）
後カバーも引き上げ外し水洗いします。
本体は固く絞った布でよく汚れを拭取って下さい。
※ご注意※
モーター・スイッチ部に水が入ると故障の原因になります
絶対に水をかけないで下さい。
洗剤は中性洗剤をお使い下さい。
乾燥機・熱湯は使用しないで下さい。

●切栽サイズは
0〜20mmまで厚さ調節ダイヤルで調節して下さい。

●刃物研磨器の使い方は
砥石カバーを開き、ベルトカバーの溝部に砥石を挿入し砥石台取付ボルトで締め付けます。
スイッチ「ON」(刃物が回転します)して砥石セットのツマミを押すと丸刃の裏面が、引くと表面が研磨されます。
裏面を主に研磨し表面は出来たバリを取る程度の研磨にして下さい。

●研磨時期の目安は
お手入れと切栽量によって異なりますので、包丁と同じ感覚で切れが悪いと感じられた時に研磨して下さい。

●直径何cmのお肉が切れるの
高さ14cm迄の食材が切れます。
長さは23cmまでは上からの押えが効きます。

●生肉は切れるの
柔らかくよれやすいのできれいに切れません。
半冷凍(約-5度)対応です。

●冷凍肉は切れるの
かた過ぎる為切れません。
半冷凍(約-5度)対応です。

●チャーシューは切れるの
切れます。
端の方は包丁で切った時も崩れますが、HS-17も崩れることがありますので、あらかじめ御了承下さい。

●パンは切れるの
切れますがミミの部分が少々はね上がりますので、ミミを切ってご使用する場合は問題ありませんが、ミミを付いたままご使用する場合は少々気になる場合もあります。

ハムスライサー HS-17型業務用が所属するカテゴリ一覧

ハムスライサー HS-17型業務用のカテゴリ一覧になります。同等品などは下記カテゴリよりご確認下さい。

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