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メーカー名 | : | 佐藤計量器製作所 ( SATO ) |
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型番 | : | BKS1601 |
商品名 | : | ラーメンスープ濃度計SK-201R |
JANCODE | : | 4974425019021 |
標準価格 | : | 17,600 |
販売価格 | : | 15,322円(税込) |
送料 | : | 無料 |
在庫 | : | あり(残りわずか) |
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SK-201R 濃度計
外寸(mm) 直径:29×185
重量 115g
材質 本体:アルミニウム合金 プリズム:光學ガラス 採光板:ポリカーボネート グリップ・接眼鏡帯:合成ゴム
●測定範囲:スープ濃度0.0?32.0%・かんすいボーメ度0.0?10.0
●最小目盛:スープ濃度0.2%・かんすいボーメ度0.5
●測定できる液体種類:ラーメンスープ、かんすい
●屈折計とは?目盛りに『Brix』と記載がある屈折計の場合は糖(ショ糖)の濃度をはかっています(通常使われているのがBrix目盛りの屈折計ですので「糖度計」と一般的に呼ばれることが多いです)。
この場合、目盛りは糖度専用の目盛りになっておりますので、他の物質の濃度、例えば、食塩濃度をはかりたい場合は食塩濃度用の目盛りの屈折計をご使用ください。
●どうやってはかっているの?(屈折計の原理)コップに水を入れストローを差し込んだとき横から見るとストローが曲がって見えます。
これは空気と水の密度(比重)が異なるために光が曲がってしまうため起こる現象です。
また、密度が高いほどよく光が曲がります。
屈折計はこの性質を利用してどの程度光が曲がっているか目盛りを使い表示します。
●成分ごとの濃度を見ることは可能か?結論から申し上げますと不可です。
糖分、塩分等いろいろな成分が混ざっている液体があるとします。
例えば目盛りBrixの屈折計でこの液体をはかると、糖度のみの値を表示するかというとそうではありません。
あくまでもその液体の総合的な濃度をはかることになります。
このため、はかりたい液体の糖度濃度だけ、塩分濃度だけそれぞれ見たい、という場合は屈折計ではなく別の計測器(分析機器類)が必要となります。
●見やすい目盛りを採用しています。
●軽くて持ちやすい本体です。
●はかり方。
1.採光板を上げ、濃度を知りたい液体をプリズムに1、2滴たらしてください。
2.採光板を下ろします。
このとき気泡が入らないよう静かに下ろしてください。
3.接眼レンズをのぞきレンズを左右に回してピントを調節してください。
4.青色と白色の境目の目盛りの値が液体の糖度です。
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