業務用マイスターアルミ浅型片手鍋15cm ※ ガス火専用

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メーカー名	：	北陸アルミニウム ( hokua )
型番	：	031594015
商品名	：	業務用マイスターアルミ浅型片手鍋15cm ※ ガス火専用
JANCODE	：	4977449625490
標準価格	：	8,250
販売価格	：	5,058円（税込）
送料	：	無料
在庫	：	あり（残りわずか）
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業務用マイスターアルミ浅型片手鍋15cm ※ ガス火専用　納期情報

業務用マイスターアルミ浅型片手鍋15cm ※ ガス火専用の納期情報はこちらでご確認下さい。

11月04日(火)
13:00まで

11月04日(火)
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更新日時 2025/11/03 08:37:52 現在

業務用マイスターアルミ浅型片手鍋15cm ※ ガス火専用の商品説明

表面はアルマイト仕上げ、きれいさ長持ち

＜特長＞
・アルマイトとは…
アルミは、空気に触れると表面に薄い酸化皮膜を作ります。この膜はアルミの表面を保護し、腐食を防ぐ働きをします。これを人工的に厚くしたものがアルマイト：陽極酸化皮膜です。
・表面をアルマイト加工にしたわけ…
アルミニウムは軽さや熱伝導の良さ、高い保温性など、非常に優れた特長を持つ素材ですが、黒変はキズがつきやすいなどの欠点があります。しかし、表面にアルマイト加工を施せば、食材によって侵食されにくく、丈夫でたいへん安定した状態になりますので、お手入れのしやすさがぐんと向上し、きれいさが長持ちします。
・たっぷりの板厚が、熱ムラを抑えます。…
33cm以上の大型サイズの鍋では、板厚を特に厚くしました。これによって熱伝導率･熱保有率が一段と大きくなり、熱が素早くムラなく伝わります。じっくりと煮込んだトロ火で調理するお料理に最適で、マイルドに仕上げることができます。

＜仕様＞

項目	詳細
サイズ	内寸150×深さ60mm
容量	1.0L
板厚	3.0mm

業務用マイスターアルミ浅型片手鍋15cm ※ ガス火専用が所属するカテゴリ一覧

業務用マイスターアルミ浅型片手鍋15cm ※ ガス火専用のカテゴリ一覧になります。同等品などは下記カテゴリよりご確認下さい。

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